HET RUNDVLEES VAN UITGEEST
Net als onze varkens en het melkvee, worden ook onze vleesrunderen met veel liefde verzorgd. De koeien hebben veel buitenruimte en worden nauwkeurig in de gaten gehouden middels de nieuwste technologie en natuurlijk onze persoonlijke verzorging. Hierdoor ontbreekt het de dieren aan niets. Ze krijgen te eten van ons eigen land en een extra aanvulling die ervoor zorgt dat ze alle vitaminen en mineralen binnen krijgen die zij nodig hebben. Dit zorgt voor een lekker stukje vlees van tevreden koeien! Wanneer je je pakket op komt halen zie met eigen ogen waar jouw pure stukje vlees vandaan komt.
De smaak van het rundvlees van Uitgeest
Ons melkvee bestaat uit echte Holstein Friesian koeien. Dit ras staat bekend om zijn mooie melkproductie én komt als topper uit de smaaktesten voor wat betreft de smaak van het vlees. Aangezien de koeien zich lang gevoed hebben met grassen, zit het vlees boordevol smaak. Het vlees is van een hoge, meest constante kwaliteit en is zowel geschikt voor bakken als grillen. Alle dieren die geboren worden op de boerderij krijgen een goed leven en dit proef je terug!